 | Denominazione | Soave D.o.c. |
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 | Vitigni | Garganega |
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 | Zona di Produzione | zona collinare e piana della Val D'Alpone |
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 | Vinificazione e Affinamento | Le uve vengono pressate e dirapate in maniera delicata. Il mosto fermenta a una bassa temperatura nelle autoclavi per poi spumantizzarlo tramite il Metodo Charmat. |
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 | Colore | Giallo paglierino con riflessi verdolini |
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 | Profumo | Delicato, sentori di mela verde e pane appena sfornato. |
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 | Sapore | Secco, fresco, armonico con un retrogusto di mandorla amara. |
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 | Gradazione Alcolica | 12 % vol. |
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 | Temperatura di servizio | 8 - 107 °C |
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 | Abbinamento Gastronomico | Si abbina con antipasti, piatti delicati e come aperitivo. |
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 | Avvisi: | Contiene solfiti |
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 | Provenienza: | Prodotto in Italia |
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