 | Denominazione | D.O.C. |
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 | Vitigni | Durella |
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 | Zona di Produzione | Zona alta della Val d'Alpone, nei comuni di San Giovanni Ilarione e Ronca', ad un'altitudine media di 200 mt. s.l.m. |
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 | Vinificazione e Affinamento | Le uve vengono pressate e dirapate in maniera delicata. Il mosto fermenta a una bassa temperatura nelle autoclavi per poi spumantizzarlo tramite il Metodo Charmat. |
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 | Colore | Giallo paglierino con riflessi verdolini. |
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 | Profumo | Fine e e delicato con sentore di frutta acerba, limone, buona mineralità data dai suoli basaltici che caratterizzano la Val d'Alpone |
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 | Sapore | Fresco, armonico con una nota leggermente acidula tipica dell'uva durella. |
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 | Gradazione Alcolica | 12,5 % vol. |
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 | Temperatura di servizio | 6-7 °C |
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 | Avvisi: | Contiene solfiti |
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 | Provenienza: | Prodotto in Italia |
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