 | Denominazione | Veneto I.G.T. |
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 | Vitigni | Merlot Khorus, vitigno resistente PIWI |
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 | Zona di Produzione | Terreno basaltico della zona vulcanica del Soave |
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 | Vinificazione e Affinamento | Diraspatura, pigiatura e macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice. Affinamento in recipienti d’acciaio. |
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 | Colore | Rosso rubino di media intensità |
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 | Profumo | Delicato che ricorda una marmellata di frutti rossi. |
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 | Sapore | Asciutto, di buon corpo, sapido e armonico. |
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 | Gradazione Alcolica | 13.5 % vol. |
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 | Temperatura di servizio | 18-20 °C |
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 | Abbinamento Gastronomico | Si abbina a piatti mediamente saporiti, carni bianche o carni rosse alla griglia e formaggi di media stagionatura. |
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 | Avvisi: | Contiene solfiti |
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 | Provenienza: | Prodotto in Italia |
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