TAI ROSSO COLLI BERICI D.O.C.

	Denominazione	Veneto I.G.T.
	Vitigni	Tai rosso
	Zona di Produzione	Le colline della zona dei Colli Berici.
	Vinificazione e Affinamento	Le uve raccolte verso fine settembre vengono pigiate e lasciate per poco tempo a macerare. La fermentazione è breve e l'affinamento avviene in serbatoi di acciaio inox.
	Colore	Rosso chiaro,  unico e particolare.
	Profumo	Elegante e floreale, note fresche di piccoli frutti rossi come il lampone e la marasca.
	Sapore	Equilibrato e fresco. Piacevole e fruttato.
	Gradazione Alcolica	12,00 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	14 - 16 °C
	Abbinamento Gastronomico	Bolliti di carne, il baccalà alla vicentina e la soppressa Vicentina DOP.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per TAI ROSSO COLLI BERICI D.O.C.

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