SOAVE D.O.C.

	Denominazione	Soave D.o.c.
	Vitigni	Garganega e Trebbiano di Soave.
	Zona di Produzione	I vigneti della zona Doc Soave
	Vinificazione e Affinamento	Pigiatura soffice delle uve, fermentazione del mosto a temperatura controllata. L’affinamento prosegue in serbatoi di acciaio inox fino al momento dell’imbottigliamento.
	Colore	Giallo paglierino tenue
	Profumo	Delicatamente fruttato, note di mela golden.
	Sapore	Fresco e asciutto al palato.
	Gradazione Alcolica	11,50 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	10 - 12 °C
	Abbinamento Gastronomico	Minestre leggere, insalate di pollo, secondi di carni bianche, anche alla griglia. Salse e secondi piatti a base di pesce. Vitello tonnato con capperi.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per SOAVE D.O.C.

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.