SOAVE D.O.C.
| Denominazione | Soave D.o.c. |
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| Vitigni | Garganega e Trebbiano di Soave. |
| Zona di Produzione | I vigneti della zona Doc Soave |
| Vinificazione e Affinamento | Pigiatura soffice delle uve, fermentazione del mosto a temperatura controllata. L’affinamento prosegue in serbatoi di acciaio inox fino al momento dell’imbottigliamento. |
| Colore | Giallo paglierino tenue |
| Profumo | Delicatamente fruttato, note di mela golden. |
| Sapore | Fresco e asciutto al palato. |
| Gradazione Alcolica | 11,50 % vol. |
| Formato Disponibile | 0,75 lt. |
| Temperatura di servizio | 10 - 12 °C |
| Abbinamento Gastronomico | Minestre leggere, insalate di pollo, secondi di carni bianche, anche alla griglia. Salse e secondi piatti a base di pesce. Vitello tonnato con capperi. |
Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per SOAVE D.O.C.
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
Bottiglia | Vetro | GL71 | Raccolta differenziata |
Capsula | Plastica | PVC3 | |
Tappo | Sughero | FOR 51 | Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici |
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