ROSSO MERLARA D.O.C.

	Denominazione	Merlara D.O.C.
	Vitigni	Merlot e Cabernet Sauvignon
	Zona di Produzione	La zona di Merlara e dei comuni limitrofi, Casale di Scodosia, Masi, Urbana e Montagnana.
	Vinificazione e Affinamento	La vendemmia inizia da metà settembre. Dopo una macerazione di circa 10 giorni il vino ottenuto viene affinato in serbatoi di acciaio inox fino al momento dell'imbottigliamento.
	Colore	Rosso rubino.
	Profumo	Intenso con delicati profumi erbacei e floreali.
	Sapore	Asciutto, di medio corpo, equilibrato.
	Gradazione Alcolica	12,50 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	16 - 18 °C
	Abbinamento Gastronomico	Carni rosse, grigliate e brasate servite con polenta , spezzatino con fagioli.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per ROSSO MERLARA D.O.C.

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.