ROSSO MERLARA D.O.C.
| Denominazione | Merlara D.O.C. |
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| Vitigni | Merlot e Cabernet Sauvignon |
| Zona di Produzione | La zona di Merlara e dei comuni limitrofi, Casale di Scodosia, Masi, Urbana e Montagnana. |
| Vinificazione e Affinamento | La vendemmia inizia da metà settembre. Dopo una macerazione di circa 10 giorni il vino ottenuto viene affinato in serbatoi di acciaio inox fino al momento dell'imbottigliamento. |
| Colore | Rosso rubino. |
| Profumo | Intenso con delicati profumi erbacei e floreali. |
| Sapore | Asciutto, di medio corpo, equilibrato. |
| Gradazione Alcolica | 12,50 % vol. |
| Formato Disponibile | 0,75 lt. |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Abbinamento Gastronomico | Carni rosse, grigliate e brasate servite con polenta , spezzatino con fagioli. |
Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per ROSSO MERLARA D.O.C.
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
Bottiglia | Vetro | GL71 | Raccolta differenziata |
Capsula | Plastica | C/PVC90 | |
Tappo | Sughero | FOR 51 | Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici |
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