PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE D.O.C.

	Denominazione	Pinot Grigio delle Venezie D.o.c.
	Vitigni	Pinot Grigio 100%
	Zona di Produzione	Veneto, nell'area est Veronese ed ovest Vicentina
	Vinificazione e Affinamento	Pigiatura soffice delle uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.
	Colore	Giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli.
	Profumo	Al naso si presenta fruttato, con note tropicali e sentori di albicocca.
	Sapore	Asciutto e di medio corpo, equilibrato e persistente. Delicatamente sapido e fresco.
	Gradazione Alcolica	12,00 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	8 - 10 °C
	Abbinamento Gastronomico	Ottimo come aperitivo. Si Abbina ad antipasti leggeri, a primi piatti a base di pesce, al baccalà mantecato, all'insalata polpo e patate, alle omelette di funghi e formaggio ed insalate con noci, sedano e grana.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE D.O.C.

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