MALVASIA VENETO I.G.T.

	Denominazione	Veneto I.G.T.
	Vitigni	Malvasia
	Zona di Produzione	I vigneti della zona di Merlara e dei comuni limitrofi.
	Vinificazione e Affinamento	Le uve vengono pigiate in modo soffice e vinificate in bianco. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.
	Colore	Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
	Profumo	Bouquet varietale tipico dell'uva malvasia con note di mela ed albicocca.
	Sapore	Vivace e fresco, fine ed equilibrato.
	Gradazione Alcolica	11,50 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	10 - 12 °C
	Abbinamento Gastronomico	Piacevole aperitivo da servire fresco. Si abbina con antipasti di mare, con carni bianche e piatti a base di funghi. Tagliolini di zucchine, pomodorini e rucola.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per MALVASIA VENETO I.G.T.

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