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BIANCO VENETO I.G.T. DONZELLINO – FRIZZANTE

Denominazione Veneto I.G.T.
VitigniGarganega, Trebbiano di Soave e Chardonnay.
Zona di ProduzioneI vigneti delle zone viticole di Colognola,  Illasi e la località di Donzellino da cui prende il nome.
Vinificazione e AffinamentoLe uve raccolte vengono vinificate in bianco. Dalla pigiatura soffice il mosto fermenta in serbatoi di acciaio. La rifermentazione avviene in piccole autoclavi. I lieviti vengono poi eliminati mediante filtrazione. Il vino frizzante viene imbottigliato a freddo.
ColoreGiallo paglierino chiaro,  brillante e con spuma vivace.
ProfumoFine e con note di fiori e frutta esotica.
SaporeFresco e delicatamente fruttato.
Gradazione Alcolica11,00 % vol.
Formato Disponibile 0,75 lt.
Temperatura di servizio8 - 10 °C
Abbinamento GastronomicoIdeale come aperitivo accompagnato da stuzzichini con salmone e formaggi molli. Si abbina con primi piatti leggeri e con secondi con carni bianche e pesce. Ottimo con insalate di tonno e  con burrata e  caprese.
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Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per BIANCO VENETO I.G.T. DONZELLINO – FRIZZANTE

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.

BottigliaVetroGL70Raccolta differenziata
CapsulaPlasticaC/PVC90
TappoSugheroFOR 51Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici

Categoria Senza Categoria

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Contatti

Via Cappuccini, 6
37032 Monteforte d’Alpone
Verona, Italia

Tel. +39 045 6108222
Fax +39 045 6170161
info@cantinaveneta.com

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