CUSTOZA D.O.C.

	Denominazione	Custoza D.o.c.
	Vitigni	Garganega, Trebbiano Toscano , Bianca Fernanda, Pinot Bianco e Chardonnay.
	Zona di Produzione	I vigneti della zona collinare tra Verona e il Lago di Garda.
	Vinificazione e Affinamento	Le uve vengono pigiate in maniera soffice. La fermentazione del mosto avviene ad una temperatura controllata in modo da garantire le caratteristiche dell'uva di origine.
	Colore	Giallo paglierino chiaro.
	Profumo	Fruttato e lievemente aromatico.
	Sapore	Sapido in bocca, morbido ed equilibrato, leggermente aromatico.
	Gradazione Alcolica	12,00 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	8 - 10 °C
	Abbinamento Gastronomico	Si accompagna a minestre leggere, paste ripiene come i tortellini di Valeggio. Secondi piatti di pesce,  fritture anche di verdure.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per CUSTOZA D.O.C.

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.