BRUMAIO SPUMANTE ROSSO DOLCE
| Denominazione | Spumante dolce |
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| Vitigni | Merlot e Cabernet Sauvignon |
| Zona di Produzione | Le colline dell'est Veronese |
| Vinificazione e Affinamento | Le uve raccolte, dopo un breve appassimento, vengono pigiate a fine settembre. La fermentazione è a temperatura controllata in serbatoio di acciaio inox. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat. |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | Intenso e tipicamente fruttato. Emergono note di frutti di bosco e confettura di ciliegia. |
| Sapore | Dolce, armonico e fresco con un retrogusto di frutta rossa matura. |
| Gradazione Alcolica | 12,00 % vol. |
| Formato Disponibile | 0,75 lt. |
| Temperatura di servizio | 8 - 10 °C |
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