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BRUMAIO SPUMANTE ROSSO DOLCE

Denominazione Spumante dolce
VitigniMerlot e Cabernet Sauvignon
Zona di ProduzioneLe colline dell'est Veronese
Vinificazione e AffinamentoLe uve raccolte, dopo un breve appassimento, vengono pigiate a fine settembre.  La fermentazione è a temperatura controllata in serbatoio di acciaio inox. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat.
ColoreRosso rubino intenso
ProfumoIntenso e tipicamente fruttato. Emergono note di frutti di bosco e confettura di ciliegia.
SaporeDolce, armonico e fresco con un retrogusto di frutta rossa matura.
Gradazione Alcolica12,00 % vol.
Formato Disponibile 0,75 lt.
Temperatura di servizio8 - 10 °C
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37032 Monteforte d’Alpone
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Fax +39 045 6170161
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