BRUMAIO SPUMANTE ROSSO DOLCE
 | Denominazione | Spumante dolce |
|---|---|---|
 | Vitigni | Merlot e Cabernet Sauvignon |
 | Zona di Produzione | Le colline dell'est Veronese |
 | Vinificazione e Affinamento | Le uve raccolte, dopo un breve appassimento, vengono pigiate a fine settembre. La fermentazione è a temperatura controllata in serbatoio di acciaio inox. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat. |
 | Colore | Rosso rubino intenso |
 | Profumo | Intenso e tipicamente fruttato. Emergono note di frutti di bosco e confettura di ciliegia. |
 | Sapore | Dolce, armonico e fresco con un retrogusto di frutta rossa matura. |
 | Gradazione Alcolica | 12,00 % vol. |
 | Formato Disponibile | 0,75 lt. |
 | Temperatura di servizio | 8 - 10 °C |
