BARBARANO COLLI BERICI D.O.C.
| Denominazione | Colli Berici D.o.c. |
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| Vitigni | Tai rosso |
| Zona di Produzione | Le terre del Comune di Barbarano Vicentino e dei Colli Berici. |
| Vinificazione e Affinamento | L'uva è raccolta da metà settembre. Diraspatura soffice e macerazione per 6-8 giorni sulle bucce. Fermentazione spontanea e affinamento in serbatoi di acciaio inox. |
| Colore | Rosso rubino. |
| Profumo | Al naso si presenta vinoso, intenso e fruttato. |
| Sapore | Armonico, piacevolmente tannico sul finale. |
| Gradazione Alcolica | 12,50 % vol. |
| Formato Disponibile | 0,75 lt. |
| Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
| Abbinamento Gastronomico | Carni rosse, bolliti di carne, cotechino, formaggi stagionati ed erborinati. Formaggi di media e lunga stagionatura. |
Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per BARBARANO COLLI BERICI D.O.C.
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
Bottiglia | Vetro | GL71 | Raccolta differenziata |
Capsula | Alluminio | C/ALU90 | |
Tappo | Sughero | FOR 51 | Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici |
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