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BARBARANO COLLI BERICI D.O.C.

Denominazione Colli Berici D.o.c.
VitigniTai rosso
Zona di ProduzioneLe terre del Comune di Barbarano Vicentino e dei Colli Berici.
Vinificazione e AffinamentoL'uva è raccolta da metà settembre. Diraspatura soffice e macerazione per 6-8 giorni sulle bucce. Fermentazione spontanea e affinamento in serbatoi di acciaio inox.
ColoreRosso rubino.
ProfumoAl naso si presenta vinoso, intenso e fruttato.
SaporeArmonico, piacevolmente tannico sul finale.
Gradazione Alcolica12,50 % vol.
Formato Disponibile 0,75 lt.
Temperatura di servizio16 - 18 °C
Abbinamento GastronomicoCarni rosse, bolliti di carne, cotechino, formaggi stagionati ed erborinati. Formaggi di media e lunga stagionatura.
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Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per BARBARANO COLLI BERICI D.O.C.

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.

BottigliaVetroGL71Raccolta differenziata
CapsulaAlluminioC/ALU90
TappoSugheroFOR 51Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici

Categoria Senza Categoria

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Contatti

Via Cappuccini, 6
37032 Monteforte d’Alpone
Verona, Italia

Tel. +39 045 6108222
Fax +39 045 6170161
info@cantinaveneta.com

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