ARCOLE CHARDONNAY D.O.C.

	Denominazione	Arcole D.O.C.
	Vitigni	Chardonnay
	Zona di Produzione	L'area della Doc Arcole racchiusa nel Comune di San Bonifacio.
	Vinificazione e Affinamento	La pressatura delle uve è delicata per mantenere l'integrità degli acini. Il mosto è subito fermentato con lievito selezionato e tenuto a temperatura controllata.
	Colore	Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
	Profumo	Il profumo è ampio, intenso e caratteristico. Mela golden fiori d'acacia.
	Sapore	Al palato si presenta fragrante ed equilibrato, ampio e persistente.
	Gradazione Alcolica	12,00 % vol.
	Formato Disponibile	0,75 lt.
	Temperatura di servizio	8 - 10 °C
	Abbinamento Gastronomico	Si abbina agli antipasti magri, alle minestre ed ai risotti a base di verdure. Ideale con secondi piatti di mare, con i formaggi freschi e di media stagionatura.

Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per ARCOLE CHARDONNAY D.O.C.

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