ANEU SO2FREE BIANCO VENETO I.G.T. SENZA SOLFITI
| Denominazione | Veneto I.G.T. |
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| Vitigni | Garganega |
| Zona di Produzione | I vigneti della zona di Colognola ai Colli. |
| Vinificazione e Affinamento | Pigiatura e pressatura soffice a freddo delle uve . La fermentazione avviene a temperatura controllata (14/15°C) senza alcuna aggiunta di solfati. L'affinamento di questo vino è a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox fino alla primavera successiva alla vendemmia. |
| Colore | Giallo leggermente dorato all’apertura della bottiglia. Si evolve verso il dorato carico in breve tempo. |
| Profumo | Delicatamente fruttato e floreale. Un richiamo ai fiori di zucca. |
| Sapore | Fresco e particolare. Nel bicchiere è in continua evoluzione, sviluppando sapori maturi. |
| Gradazione Alcolica | 12,50 % vol. |
| Formato Disponibile | 0,75 lt. |
| Temperatura di servizio | 10 - 12 °C |
| Abbinamento Gastronomico | Servito fresco è un valido aperitivo. Si abbina a minestre leggere, frittate con verdure, secondi di carni bianche, anche alla griglia. Salse e secondi piatti a base di pesce. |
Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per ANEU SO2FREE BIANCO VENETO I.G.T. SENZA SOLFITI
Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.
Bottiglia | Vetro | GL71 | Raccolta differenziata |
Tappo | Alluminio | C/ALU90 |
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