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ANEU SO2FREE BIANCO VENETO I.G.T. SENZA SOLFITI

Denominazione Veneto I.G.T.
VitigniGarganega
Zona di ProduzioneI vigneti della zona di Colognola ai Colli.
Vinificazione e AffinamentoPigiatura e pressatura soffice a freddo delle uve . La fermentazione avviene a temperatura controllata (14/15°C) senza alcuna aggiunta di solfati. L'affinamento di questo vino è a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox  fino alla primavera successiva alla vendemmia.
ColoreGiallo leggermente dorato all’apertura della bottiglia. Si evolve verso il dorato carico in breve tempo.
ProfumoDelicatamente fruttato e floreale. Un richiamo ai fiori di zucca.
SaporeFresco e particolare. Nel bicchiere è in continua evoluzione, sviluppando sapori maturi.
Gradazione Alcolica12,50 % vol.
Formato Disponibile 0,75 lt.
Temperatura di servizio10 - 12 °C
Abbinamento GastronomicoServito fresco è un valido aperitivo. Si abbina a minestre leggere, frittate con verdure, secondi di carni bianche, anche alla griglia. Salse e secondi piatti a base di pesce.
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Etichettatura ambientale / Indicazioni di smaltimento per ANEU SO2FREE BIANCO VENETO I.G.T. SENZA SOLFITI

Verifica le disposizioni del tuo Comune. Separa le componenti e conferiscile in modo corretto.

BottigliaVetroGL71Raccolta differenziata
TappoAlluminioC/ALU90

Categoria Senza Categoria

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Contatti

Via Cappuccini, 6
37032 Monteforte d’Alpone
Verona, Italia

Tel. +39 045 6108222
Fax +39 045 6170161
info@cantinaveneta.com

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