Soave Versus 2019, l’evento che celebra il vino Soave Doc

Saremo presenti anche quest'anno al SOAVE VERSUS, collocato al Palazzo della Gran Guardia, in piazza Bra, da sabato 31 agosto a lunedì 2 settembre.

Soave Versus 2019 è l’appuntamento, coordinato dal Consorzio di Tutela Vini Soave e Recioto di Soave e in collaborazione con Strada del Vino del Soave, dedicato alle migliori interpretazioni del celebre vino bianco italiano.

Una rassegna di 3 giorni durante i quali saranno presenti oltre 40 cantine con più di 200 etichette del Soave Doc in assaggio.

Verranno proposte, durante l’evento, svariate ricette e abbinamenti enogastronomici per celebrare la nomina di Soave come Patrimonio Agricolo Globale dalla FAO (GIAHS) avvenuta a novembre del 2018.

Ad aprire gli incontri del Soave Versus sarà un convegno sull’enoturismo, sabato 31 agosto alle ore 17.

Protagonisti del dibattito saranno Roberta Garibaldi, autrice del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano, Clelia Puzzo del segretariato Fao, Filippo Magnani, creatore di Fufluns (la prima agenzia in Italia specializzata in turismo enogastronomico) e Simona Rossotti, direttrice GAL Baldo – Lessinia.

Presenti, inoltre, Riccardo Borghero della Camera di Commercio di Verona, Great Wine Capitals, Ruggiera Sarcina, della Camera di Commercio del Canada e Simone Visentini dell’Associazione ristoranti Tipici di Verona.

Dopo l’apertura con le degustazioni nel loggiato della Gran Guardia, alle ore 18.30 inizio ufficiale con la Presentazione del video “Il Soave: dall’origine ai CRU” di Pierre Le Hong.

Seguiranno la presentazione dell’Aida Storica del 1913 in collaborazione con il Vespa Club Verona e la Fondazione Arena, oltre alle varie dimostrazioni culinarie degli chef.

Nella giornata di domenica 1 settembre spazio agli abbinamenti tra il Soave e varie prelibatezze gastronomiche.

Enrico Croatti (chef 2 stelle Michelin), Francesca Negri e Massimo Santacà (titolare della Macelleria Massimo Carne & Bontà) accompagneranno il pubblico in un viaggio tra i cru del Soave e i piatti a base di pesce e carne.

Chiusura della serata con il Consorzio Gorgonzola Dop che proporrà un abbinamento con il Recioto di Soave Docg.

Lunedì 2 settembre la giornata sarà dedicata all’AIS e al concorso del Migliore Sommelier di Soave. Sfida aperta tra i giovani sommelier a colpi di calice.

Alle ore 11.00 è prevista Soave Preview 2019, una degustazione riservata ai giornalisti accreditati.

A seguire show cooking con il patròn della serata Alessandro Scorsone che, assieme ai Ristoranti Tipici di Verona, guiderà i winelovers in un percorso della tradizione culinaria veronese e del vino Soave.


WINEAROUND IN LIGNANO 21-22-23 giugno 2019

WineAround ritorna in Friuli Venezia Giulia per la seconda edizione nel suggestivo Parco del Mare di Lignato Pineta, nel comune di Lignano Sabbiadoro (UD) il 21-22-23 giugno 2019 dalle ore 17 alle 24 INGRESSO LIBERO.

Appuntamento con le aziende vitivinicole e le birre artigianali della provincia di Udine e delle provincie limitrofe, assieme ai banchi di degustazione Enoteca Italia e Sparkling Star a cura della guida Vinibuoni d’Italia edita dal Touring Club Italiano.
La parte di gastronomia e ristorazione vedrà protagoniste le tipicità friulane.
Arricchiranno l’offerta del festival musica, degustazioni guidate e un’area ludico/educativa dedicata ai più piccoli.

Saremo presenti nei banchi di degustazione della serata di apertura dell'evento WineAround in Lignano, in programma venerdì 21 giugno con il nostro PROSECCO DOC SPUMANTE EXTRA DRY!


WINEAROUND IN LIGNANO 21-22-23 giugno 2019

WineAround ritorna in Friuli Venezia Giulia per la seconda edizione nel suggestivo Parco del Mare di Lignato Pineta, nel comune di Lignano Sabbiadoro (UD) il 21-22-23 giugno 2019 dalle ore 17 alle 24 INGRESSO LIBERO.

Appuntamento con le aziende vitivinicole e le birre artigianali della provincia di Udine e delle provincie limitrofe, assieme ai banchi di degustazione Enoteca Italia e Sparkling Star a cura della guida Vinibuoni d’Italia edita dal Touring Club Italiano.
La parte di gastronomia e ristorazione vedrà protagoniste le tipicità friulane.
Arricchiranno l’offerta del festival musica, degustazioni guidate e un’area ludico/educativa dedicata ai più piccoli.

Saremo presenti nei banchi di degustazione della serata di apertura dell'evento WineAround in Lignano, in programma venerdì 21 giugno con il nostro CREARO SPUMANTE DOLCE!


STREET WINE GARDA 8-9-10 Giugno

Siamo presenti all'evento STREET WINE GARDA, per farvi godere lo spettacolo del Lago di Garda degustando il nostro vino!

È l’occasione di assaggiare le nostre eccellenze dei vini di Verona in piazze caratteristiche della provincia. Il nome fa un esplicito riferimento alle turistiche Strade del Vino sul modello delle manifestazioni solitamente legate allo street food. Qui siamo nello straordinario scenario del lungolago di Garda per incontrare i vignaioli, capire da loro i prodotti e conoscere la passione che c’è dentro un bicchiere di vino.

Gli orari di apertura sono i seguenti:

Sabato 8 Giugno: 17.00 - 23.00
Domenica 9 Giugno: 17.00 - 23.00
Lunedì 10 Giugno: 17.00 - 23.00


MONTAGNANA WINE FESTIVAL

"Le eccellenze del vino delle province di Padova, Verona e Vicenza si incontrano a Montagnana il 7, 8 e 9 giugno.“

Vi aspettiamo al nostro stand per la 1° edizione di MONTAGNANA WINE FESTIVAL!

Tre giorni di eventi, convegni, incontri per conoscere i segreti delle eccellenze del territorio tra Padova, Verona e Vicenza.
E al centro di tutto questo un prodotto, il vino, e un luogo, Montagnana.

Gli orari di apertura sono i seguenti:

  • Venerdì 7 giugno - Dalle 18.30 alle 23.30
  • Sabato 8 giugno - Dalle 16.30 alle 23.30
  • Domenica 9 giugno - Dalle 11.30 alle 20.30

Tra i TOP 100 ! Il Pinot Grigio Delle Venezie Doc - Decanto

La "Guida ai vini di Verona 2018 - Top 100"  è stata presentata ieri sera al Circolo Ufficiale di Castelvecchio.

Leggi l'articolo sull'Arena del 03 Ottobre 2018


IL NOSTRO RECIOTO HA RICEVUTO DUE PREMI AL VINI BUONI D'ITALIA 2019

Il nostro Recioto della Valpolicella Docg Capitel di Terra Marani 2015 fa incetta di premi alle selezioni per la guida Vinibuoni d'Italia.
A seguito delle degustazioni e delle selezioni operate dalle commissioni della guida Vinibuoni d'Italia nelle Finali Nazionali che si sono svolte a Buttrio ha infatti ottenuto la CORONA ovvero il massimo riconoscimento che la Guida attribuisce ai vini d'eccellenza e la CORONA DEL PUBBLICO assegnata dalle commissioni parallele di winelovers, giornalisti, produttori e operatori del settore del progetto "Oggi le Corone le decido Io". Gli ambiti premi verranno riportati nella guida Vinibuoni d'Italia 2019 con un'apposita icona. I premi ci verranno rilasciati in occasione della presentazione dell'edizione 2019 della guida che si svolgerà in occasione del Merano WineFestival sabato 10 novembre presso il Teatro Puccini di Merano.