Malvasia del Veneto I.g.t. - Cantina Veneta
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Malvasia del Veneto I.g.t.

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Descrizione
Denominazione

Malvasia del Veneto I.g.t.

Vitigni

Malvasia

Grado alcolico

11,50%

Formato disponibile

0,75lt

Temperatura di servizio

10-12°C

Zona di produzione

Dalle pianure alluvionali del Veneto, i vigneti della zona di Merlara e dei comuni vicini.

Vinificazione e affinamento

In bianco tramite spremitura soffice delle uve. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi d'acciaio inox.

Colore

Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Profumo

Bouquet varietale con sentori di mela e albicocca.

Sapore

Si presenta vivace e fresco, fine ed equilibrato nelle sue note varietali.

Abbinamenti

Piacevole aperitivo, con antipasti di mare, con carni bianche e piatti a base di funghi. Tagliolini alle zucchine, pomodorini e rucola.