Crearo spumante dolce bianco - Cantina Veneta
17526
product-template-default,single,single-product,postid-17526,cookies-not-set,woocommerce,woocommerce-page,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,columns-4,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-10.0,hide_inital_sticky,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Crearo spumante dolce bianco

Categorie: , Tag:
Descrizione
Denominazione

Spumante Dolce

Vitigni

Uve Garganega e Trebbiano di Soave messe a riposo

Grado alcolico

12%

Formato disponibile

0,75lt

Temperatura di servizio

8-10°C

Zona di produzione

Uve coltivate nelle nostre colline dell'est veronese

Vinificazione e affinamento

Le uve messe a riposo vengono pigiate a novembre. La fermentazione avviene a temperatura bassa e controllata. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo charmat.

Colore

Giallo dorato chiaro e perlage persistente

Profumo

Il profumo è intenso, fragrante con sentori di frutta bianca matura e miele.

Sapore

Dolce, morbido, buona freschezza

Abbinamenti

Ottimo con dolci a pasta lievitata come il pandoro ed il panettone. Torte farcite e semifreddi. Il Dolci cremosi con mascarpone, zabaione , panna cotta e "tiramisù".